Món ăn tiết kiệm dễ nhai ngày hè: Thịt xay rim

21:23 |

Món thịt kho rim không khó nấu, lại rất hợp nếu gia đình bạn có người già và trẻ em đấy!

Tìm hiểu thêm:
>> món ăn cho  người già
>> món ăn mỗi ngày

MÓN THỊT:

Thịt rim là một món ăn cực dễ làm. Bạn có thể rim với cà chua, sả ớt để thịt được thơm, chú ý rim vừa tới, nếu rim quá, thịt sẽ bị khô và không mềm. Bạn cũng ước lượng vừa đủ thịt cho 1 bữa cơm, tránh để thịt lại đến bữa ăn sau, sẽ không ngon đâu!

Món ăn tiết kiệm dễ nhai ngày hè: Thịt xay rim

Cách làm món thịt xay rim:
- Băm nhỏ hành tím và hành lá, để riêng. Ướp thịt với một ít nước mắm, gia vị, tiêu và 1/2 chỗ hành tím.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bạn cho 1/2 chỗ hành tím còn lại vào phi thơm, thêm thịt vào, đảo nhanh cho thịt chín đều, thêm hành lá vào rồi tắt bếp

Cuối cùng, chúng mọi người thành công và ngon miệng với món thịt xay rim chiều mưa ! :)
Chi tiết

Tối nay ăn gì được nhỉ?

03:49 |
Chào mọi người. Hôm nay, cơn bão xa ngoài khơi thì kệ cơn bão xa. Các món ăn được mình nghiên cứu kỹ chia sẻ cho các bạn nè. Thời tiết vừa phải ko nắng nóng cũng ko mưa rào này hy vọng sẽ hợp khẩu vị với những bạn "chán cơm thèm... vị lạ" hiiii

Bánh mì chấm thịt bò kho

Bánh mì chấm thịt bò kho là nhất rồi đúng không? Để làm món này ngon, các bạn nên chọn mua phần bắp bò hoặc riềm thăn nhé!

Bánh mì chấm thịt bò kho

Cách làm bò kho:
- Để nguyên miếng thịt bò, nhúng vào nồi nước sôi khoảng 30s rồi lấy ra rửa sạch và thái thành từng miếng vuông vừa ăn.

- Thái nhỏ cà chua rồi xào qua cho mềm. Sau đó, thêm quế, hồi, thảo quả, một ít ớt (nếu bạn ăn được cay) cùng 1 bát nước vào nồi để đun sôi.

- Cho thịt bò cùng một chút muối, đường vào nồi và đun cho đến khi thịt chín mềm


Món đậu bắp luộc
Bí quyết để đậu bắp luộc được xanh và ngon là bạn cần ngâm ngay đậu sau khi luộc vào nước đá nhé! Với đậu bắp luộc, bạn có thể chấm với chao hoặc xì dầu đều ngon

Món đậu bắp luộc

Đồ uống kèm: Nước cam vắt dâu tây + dưa vàng
Để cho bữa ăn thêm hoàn hảo và hấp dẫn, các bạn hãy chuẩn bị một bình nước cam mát lạnh nhé! Nước cam sẽ thơm hơn rất nhiều nếu được thêm một ít dâu tây và dưa vàng đấy!


Chi tiết