Một điểm tiện lợi của thực đơn này là bạn có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu để tiết kiệm thời gian nấu đấy!
MÓN THỊT:
Để
thay đổi hương vị cho món gà kho thông thường, bạn hãy thử làm công
thức gà kho bí đỏ và nấm này xem sao nhé! Hương vị gà kho đậm đà quyện
với bí đỏ ngòn ngọt và nấm thơm sẽ rất hấp dẫn đấy! Bạn có thể ướp sẵn
gà từ buổi sáng, đến bữa chỉ cần đem ra kho là được. Thịt gà càng kho sẽ
càng đậm vị, bí ngô sẽ mềm và ngọt, đưa cơm lắm luôn!
Cách làm món gà kho bí ngô:
- Ngâm rửa sạch nấm rồi cắt đôi. Cắt bí ngô thành miếng nhỏ.
- Luộc sơ qua để gà chín khoảng 3/4.
- Sau đó, rán cho thịt gà vàng đều 2 mặt rồi thêm khoảng 5-6 thìa canh xì dầu vào và đảo đều tay.
-
Vặn nhỏ lửa, đổ thêm từ từ khoảng 2-3 bát nước vào, đun khoảng 15 phút
thì thêm bí đỏ vào. Đun đến khi nước cạn bớt thì cho nấm vào, đun thêm
khoảng 2-3 phút nữa thì tắt bếp
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét