Ngày hôm nay (2/6) các sĩ tử đã bước vào thi môn đầu tiên. Với cái nắng nóng
oi bức như hiện nay thì không phải thi tốt nghiệp mà đến kỳ thi đại học
sắp tới chúng ta cũng cần có sự thay đổi nhẹ trong bữa cơm gia đình. Sau
đây mời bạn đọc học làm món "tôm hấp mướp" giản dị nhẹ nhàng ngày nắng
nóng nhé
MÓN MẶN:
 |
Menu giải nhiệt cấp tốc cho các sĩ tử đi thi ngày nắng |
Mướp
hấp tôm có vị thanh nhẹ nên dễ ăn lắm! Thêm vào đó, tôm là một trong
những nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng rất cao. Điều này sẽ giúp các sĩ
tử nhanh chóng phục hồi sức khoẻ sau một ngày thi căng thẳng.
Chuẩn không cần chỉnh cho bữa tối!
Chuẩn bị những nguyên liệu này nhé
- 1 quả mướp
- 7 con tôm to
Nước chấm:
- 3g ớt băm
- 4 nhánh tỏi băm
- 5ml dầu ăn
- 5g đường
- 20ml nước mắm
Bước 1:
- Làm sạch, bỏ vỏ tôm, bỏ chỉ đen ở sống lưng rồi cuộn lại
Bước 2:
- Cắt mướp thành 7 khúc, mỗi khúc dài 5cm và bỏ ruột đi
Bước 3:
- Đặt tôm vào ruột những miếng mướp nào
Bước 4:
- Trộn đều nước mắm với tỏi, ớt, dầu ăn và đường để làm nước chấm
Bước 5:
- Cuối cùng, mình hấp chín tôm và mướp là đã hoàn thành rồi.
Thế là chúng mình đã xong một món tom hap muop vừa mát vừa ngon rồi đấy!
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét