Bài Viết Xem Nhiều Nhất
-
Bánh bao có nhiều loại, tùy vào nguyên liệu và cách làm bánh khác nhau để tạo ra những loại bánh khác nhau. Cùng gocnhabep.com tham khảo 3 ... -
Muốn trẻ cao lớn, thông minh, mẹ không những cần chọn những loại thực phẩm tươi ngon, bổ dưỡng mà còn phải biết cách chế biến đúng. Nh... -
Từ thịt vịt chúng ta có thể chế biến ra được các món ăn khác nhau, tuy nhiên chúng ta cần biết thịt vịt kỵ hay hợp với những loại nào để ch... -
Tôm xiên que chiên là món ăn ngon vô cùng hấp dẫn và với cách làm cực đơn giản sau, chắc chắn gia đình bạn sẽ có bữa ăn vô cùng ngon miệng ... -
Nguyên liệu >>> Xem thêm: Cách làm món bánh lọt ngon, lạ miệng 400gram cánh gà 2 muỗng cafe (10 gram) hạt n... -
Sa kê hay còn gọi là cây bánh mỳ la loại cây đặc thù ở miền Tây Nam Bộ. Mỗi năm cây thu hoạch quả 2 lần vào mùa xuân và mùa thu. Những nă... -
Cùng tìm hiểu những món canh không chỉ bổ, mát rất tốt cho sức khỏe bé yêu. Với cách bài trí đẹp bắt mắt, các mẹ sẽ giúp bé cùng gi... -
Thận lừa vị ngọt tính ấm là liều thuốc tráng dương rất hữu hiệu, tăng cường cơ bắp, có thể điều trị bệnh liệt dương của nam giới, và cả nhữn... -
Cách làm bánh mì rỗng ruột, bánh mì vỏ dòn rỗng ruột, bánh mì cóc rỗng ruột, công thức bánh mì rỗng ruột.... Bánh mì "hơi" rỗng...
-
Hấp thức ăn là một phương pháp chế biến món ăn giữ lại nhiều dưỡng chất được các bà nội trợ lựa chọn để chế biến thức ăn cho gia đình. Tu...
Món thịt nướng tẩm ướp kiểu Hàn Quốc
Thứ Ba, 27 tháng 5, 2014
Ẩm thực châu Á nói chung và ẩm thực xứ Hàn nói riêng đã từ lâu không còn xa lạ với người Việt Nam. Với những món Hàn Quốc đậm đà và cực ngon thế này thì hẳn bạn sẽ chẳng muốn lười ăn nữa đâu!
MÓN MẶN:
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, hẳn ai cũng sẽ phải nhớ đến những món nướng tuyệt ngon với công thức sốt ướp siêu đặc biệt. Trong bữa cơm hôm nay, bạn thử làm món thịt bò nướng sốt kiểu Hàn Quốc để đãi cả nhà xem sao nhé! Bạn chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản như lê, táo, hành tây, xì dầu, dầu vừng thôi là đủ để làm món sốt ướp thịt rồi.
Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, hẳn ai cũng sẽ phải nhớ đến những món nướng tuyệt ngon với công thức sốt ướp siêu đặc biệt. Trong bữa cơm hôm nay, bạn thử làm món thịt bò nướng sốt kiểu Hàn Quốc để đãi cả nhà xem sao nhé! Bạn chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản như lê, táo, hành tây, xì dầu, dầu vừng thôi là đủ để làm món sốt ướp thịt rồi.
Chúng mình cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- 1kg thịt bò (chọn phần có mỡ thì sẽ ngon hơn)
- 1 quả táo, 1 quả lê , 1 củ hành tây, 5 tép tỏi
- 160ml xì dầu, 30ml dầu vừng
- 40g - 60g đường (tùy khẩu vị)
- Hành lá, vừng rang
- 1 quả táo, 1 quả lê , 1 củ hành tây, 5 tép tỏi
- 160ml xì dầu, 30ml dầu vừng
- 40g - 60g đường (tùy khẩu vị)
- Hành lá, vừng rang
Bắt tay vào làm thôi!
Bước 1:
- Thái thịt bò thành từng lát to bản, mỏng chừng 2mm. Thay vì thịt bò, dùng thịt heo ba chỉ cũng được nhé!
Bước 2:
- Bào nhỏ táo, lê, hành tây này
- Bào nhỏ táo, lê, hành tây này
Bước 3:
- Sau đó, cho tất cả vào thịt bò cùng tỏi băm nhỏ
- Sau đó, cho tất cả vào thịt bò cùng tỏi băm nhỏ
Mách
nhỏ: nếu các bạn định nướng thịt trên than thì chỉ nên lấy nước ép của
tất cả các loại củ quả trên để ướp thôi nghen. Làm vậy thì thịt sẽ không
bị cháy đen khi nướng
Bước 4:
- Các cho nốt xì dầu, dầu vừng, đường, hành lá thái nhỏ vào, trộn đều và tốt nhất là để ướp qua một đêm
- Các cho nốt xì dầu, dầu vừng, đường, hành lá thái nhỏ vào, trộn đều và tốt nhất là để ướp qua một đêm
Bước 5:
- Giờ thì chỉ việc nướng cho thịt chín thôi. Nướng trên than, trên chảo hay nướng bằng lò là tùy các bạn nhé
- Giờ thì chỉ việc nướng cho thịt chín thôi. Nướng trên than, trên chảo hay nướng bằng lò là tùy các bạn nhé
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét