Cách làm BROWNIE SOCOLATE hạnh nhân
Thứ Năm, 15 tháng 5, 2014
Chị em có bánh gì đãi khách chưa ,một món bánh ngọt rất đơn
giản và không mất nhiều thời gian công sức củng đủ làm ấm lòng người
thân. Đây là món ăn nhẹ ngày không chỉ ngày tết mà còn ngày thường lễ nghỉ... Chúc các bạn thành công
Nguyên liệu
chocolate | 100 | gr |
bột mì | 125 | gr |
vani | 1/2 | muỗng |
bột nổi | 1/2 | muỗng cà phê |
muối | 1 | tí |
bơ | 100 | gr |
trứng gà | 3 | quả |
bột cà phê hòa tan | 5 | gr |
đường | 150 | gr |
hạnh nhân cắt lát mỏng | ít nhiều tủy thích | Đơn vị |
Các bước thực hiện
Đun cách thủy chocolate và bơ, khi chocolate và bơ chảy hoàn toàn thì cho bột café vào khuấy cho tan
- Đánh tan trứng với đường, muối và vani, cho hỗn hợp chocolate chảy vào trộn đều
- Cuối cùng rây bột và bột nổi vào, trộn đều
Đổ bột vào khay chữ nhật 20*30cm đã lót sẵn giấy nến, dàn đều, rắc hạnh nhân lát lên trên
Cho vào lò nướng 180°C khoảng 25-30 phút, không nướng lâu quá bánh sẽ
bị khô không được ngon. Bánh chín lấy ra để thật nguội rồi mới cắt cho
không bị bể như của mình nhé,
Bánh ăn thơm lừng và béo của hạnh nhân . Chúc chị em GOCNHABEP ăn tết thật vui vẻ
Chuyên mục liên quan:
Món ăn châu Âu,
Món ăn ngon,
Món ăn ngon ngày tết
Comments[ 0 ]
Đăng nhận xét